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Alimentation : revenir aux fondamentaux Gilles Lartigot a mené un vrai travail de journaliste pour écrire ce livre. Les supermarchés est le symbole du haut niveau de vie des sociétés développées actuelles. Au mépris des distances et des saisons, des produits agricoles alimentent en permanence ces rayons. Un miracle rendu possible grâce à un agriculture qui préserve la qualité et la fraîcheur des produits jusque dans votre assiette. Il nous partage de nombreuses informations concernant le secteur alimentaire : les pesticides, les perturbateurs endocriniens, les conditions dans les abattoirs, etc.

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Alimentation : revenir aux fondamentaux Gilles Lartigot a mené un vrai travail de journaliste pour écrire ce livre. Les supermarchés est le symbole du haut niveau de vie des sociétés développées actuelles. Au mépris des distances et des saisons, des produits agricoles alimentent en permanence ces rayons. Un miracle rendu possible grâce à un agriculture qui préserve la qualité et la fraîcheur des produits jusque dans votre assiette.

Il nous partage de nombreuses informations concernant le secteur alimentaire : les pesticides, les perturbateurs endocriniens, les conditions dans les abattoirs, etc. Le livre contient beaucoup de révélations… indigestes. Regarde la publicité. Les enfants en veulent car la pub leur a plu. La lecture est très agréable. Bien que, difficile parfois, tant les informations partagées donnent mal au ventre.

Je vous laisse sur cet extrait, issu de la conclusion de son livre. Les informations sont disponibles. Tout le monde peut les trouver. Il ne faut rien attendre en retour. Nos choix sont individuels. Nos préoccupations sont différentes, nos priorités également.

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Eat 2 (Gilles Lartigot, Fiche de lecture #14)

Et voilà un livre de plus pour nous réveiller, nous, le peuple qui nous laissons berner par l'industrie agro-alimentaire qui ne cherche que le profit au détriment de notre santé. Mais attention, à aucun moment Gilles Lartigot ne vient nous faire la morale, à aucune instant il ne pointe le lecteur en lui disant "tu fais le mal, arrête". Au contraire, il pose des faits et nous laisse face à notre propre réflexion. Mes choix sont-ils bons?

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Par Gilles Lartigot, , pages. Pour cela, il faut impérativement soigner son alimentation. Nous ne pouvons pas vivre sans nous alimenter. De fait, nous mangeons tous.

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